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Bœuf

Aubrac


Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

Informations produit

Type de viande • Boeuf


Origine • France


Race • Aubrac


Muscle • Faux Filet


Type de coupe • Steck


Nombre(s) de Pièce(s) • 1 pièce


Nombre(s) de Personne(s) • 1 personne



Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

Nos autres races


Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

Informations produit

Type de viande • Boeuf


Origine • France


Race • Aubrac


Muscle • Faux Filet


Type de coupe • Steck


Nombre(s) de Pièce(s) • 1 pièce


Nombre(s) de Personne(s) • 1 personne



Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
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digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


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Informations produit

Type de viande • Boeuf


Origine • France


Race • Aubrac


Muscle • Faux Filet


Type de coupe • Steck


Nombre(s) de Pièce(s) • 1 pièce


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Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

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Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
des territoires et respect du consommateur.


Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

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Origine • France


Race • Aubrac


Muscle • Faux Filet


Type de coupe • Steck


Nombre(s) de Pièce(s) • 1 pièce


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Le plateau d’Aubrac culmine à 1.469 mètres. On trouve déjà trace de son élevage bovin dès 78 ap. J.-C.


Elevée localement depuis des siècles et sélectionnée par les moines, la race Aubrac s’est forgée une rusticité
digne de la rudesse du climat du plateau. Elle porte une robe froment, allant du blond au brun-café chez les taureaux. Sa méthode d’élevage traditionnelle garantit une viande de qualité conciliant bien être animal, valorisation
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Certifiée par un label rouge, sa viande est réputée goûteuse et tendre caractérisée par sa finesse de grain.

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